甜菜红是从食用红甜菜的根茎(俗称紫菜头)中提取的植物食用色素。
性状:紫红色粉末。易溶于水、微溶于乙醇,水溶液呈红至红紫色,在碱性条件下呈黄色。 特点 色泽鲜艳,染着性好。 使
用范围及方法 甜菜红可用于罐头、果味水、果味粉、果味露、汽水、糖果、配制酒、医药、化妆品等。 参考用量(依据GB2760-2011,《食品
添加剂使用卫生标准》) 可按生产需要适量使用。
包 装 :
粉末采用纸箱包装,内衬塑料袋装,5kg/包,20kg/箱;包装规格可按顾客要求进行包装。 贮 存 密封包装,避光,存放于阴凉干燥处。 保质
期 满足上述贮存条件,自生产入库之日起,粉末一年半;开封后未用完,应重新进行密封包装。